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/> 这首词说的就是“月儿”。
“月儿”的做法很简单,和北方一些地方的花糕做法差不多。
底下用白面做一个底座,底座上面是用白面做成的花鸟鱼兽,然后在这些花鸟鱼兽的空隙处放上红枣,上锅蒸。
当然那是以前,以前穷,红枣只能是点缀,现在蒸的“月儿”底座里面包裹的全都是大红枣。
“月儿”张梁还是很小的时候,家里做过,后来家里生活条件好了,就不再做“月儿”。
也就这几年,国家重视传统文化,“月儿”又出现在了中秋节的餐桌上。
“月儿”最早以前,其实就是家里穷,吃不起月饼,拿白面加点红枣,做成月饼的形状哄孩子的。
后来慢慢的发展成了一种习俗,八月十五蒸“月儿”。
“念月了,念月了,一斗麦子一个了……”大哥看着姑姑拿出来的“月儿”忍不住吆喝了一句。
这个吆喝是大哥他们小时候,卖“月儿”的商贩吆喝的。
张梁看着感觉挺亲戚,又想起了小时候,过八月十五的时候。
几个侄子,侄女看着“月儿”那个新奇。
围着姑姑,问个不停,“姑奶奶,这个就叫‘月儿’啊?为什么叫‘月儿’?怎么做的啊?”
姑姑见他们喜欢,乐的合不拢嘴,笑着给他们讲怎么做。
几个侄子侄女一边听他们姑奶奶讲,一边拿着手机,啪啪拍照,往朋友圈里发。
现在的人,干什么都喜欢发朋友圈。
吃饭逛街喝酒打牌全都发朋友圈。
张梁前几天看了个笑话,说跟领导出去吃饭。
领导点了九个菜,说够吃不够吃的就这九个菜了。
下属很好奇,为什么就点九个菜?
这里面是不是有什么讲究?
领导笑眯眯的说道,因为朋友圈最多就能发九张照片。
带着姑姑送的东西回到家。
主要是给堂哥他们送的东西,表哥他们在村里找了许多甜瓜,什么羊角蜜,伊丽莎白甜瓜,网纹甜瓜,弄了十来箱。
要不是张梁拦着,还得多。
农村人,就是热情实在,这些东西差不多要两千多块钱,比大哥二哥姐姐他们拿来的东西贵多了。
当然这不算大哥二哥偷偷塞到姑姑被子底下的钱。
以前穷的时候,大哥二哥他们每次回老家,如果带着嫂子他们,都会偷偷的赛点钱,如果不带就会光明正大的给。
这个都成习惯了,现在还这样。
其实刚才大哥二哥塞钱,不光张梁看到了,大嫂二嫂也都看见了。
张梁心里暗笑,大嫂二嫂当着外人的面没吱声,估计晚上有他们好受的。
刚才那一瞬间,两个嫂子的脸色可都不好看。
这不是钱的事,这是对她们的不信任。
以前都穷,给老家亲戚赛点钱,得瞒着家属。
现在都不差那万儿八千的,再瞒着偷偷塞钱,就有点不尊重人的意思了。
回到家,老爸正在忙着准备晚上的家宴,杨芮、苏文芳和樱子在旁边帮忙。
老妈抱着孙女在旁边指挥。
老妈嫁过来这么多年,还真没怎么做过饭,做饭的活都是老爸的。
/> 这首词说的就是“月儿”。
“月儿”的做法很简单,和北方一些地方的花糕做法差不多。
底下用白面做一个底座,底座上面是用白面做成的花鸟鱼兽,然后在这些花鸟鱼兽的空隙处放上红枣,上锅蒸。
当然那是以前,以前穷,红枣只能是点缀,现在蒸的“月儿”底座里面包裹的全都是大红枣。
“月儿”张梁还是很小的时候,家里做过,后来家里生活条件好了,就不再做“月儿”。
也就这几年,国家重视传统文化,“月儿”又出现在了中秋节的餐桌上。
“月儿”最早以前,其实就是家里穷,吃不起月饼,拿白面加点红枣,做成月饼的形状哄孩子的。
后来慢慢的发展成了一种习俗,八月十五蒸“月儿”。
“念月了,念月了,一斗麦子一个了……”大哥看着姑姑拿出来的“月儿”忍不住吆喝了一句。
这个吆喝是大哥他们小时候,卖“月儿”的商贩吆喝的。
张梁看着感觉挺亲戚,又想起了小时候,过八月十五的时候。
几个侄子,侄女看着“月儿”那个新奇。
围着姑姑,问个不停,“姑奶奶,这个就叫‘月儿’啊?为什么叫‘月儿’?怎么做的啊?”
姑姑见他们喜欢,乐的合不拢嘴,笑着给他们讲怎么做。
几个侄子侄女一边听他们姑奶奶讲,一边拿着手机,啪啪拍照,往朋友圈里发。
现在的人,干什么都喜欢发朋友圈。
吃饭逛街喝酒打牌全都发朋友圈。
张梁前几天看了个笑话,说跟领导出去吃饭。
领导点了九个菜,说够吃不够吃的就这九个菜了。
下属很好奇,为什么就点九个菜?
这里面是不是有什么讲究?
领导笑眯眯的说道,因为朋友圈最多就能发九张照片。
带着姑姑送的东西回到家。
主要是给堂哥他们送的东西,表哥他们在村里找了许多甜瓜,什么羊角蜜,伊丽莎白甜瓜,网纹甜瓜,弄了十来箱。
要不是张梁拦着,还得多。
农村人,就是热情实在,这些东西差不多要两千多块钱,比大哥二哥姐姐他们拿来的东西贵多了。
当然这不算大哥二哥偷偷塞到姑姑被子底下的钱。
以前穷的时候,大哥二哥他们每次回老家,如果带着嫂子他们,都会偷偷的赛点钱,如果不带就会光明正大的给。
这个都成习惯了,现在还这样。
其实刚才大哥二哥塞钱,不光张梁看到了,大嫂二嫂也都看见了。
张梁心里暗笑,大嫂二嫂当着外人的面没吱声,估计晚上有他们好受的。
刚才那一瞬间,两个嫂子的脸色可都不好看。
这不是钱的事,这是对她们的不信任。
以前都穷,给老家亲戚赛点钱,得瞒着家属。
现在都不差那万儿八千的,再瞒着偷偷塞钱,就有点不尊重人的意思了。
回到家,老爸正在忙着准备晚上的家宴,杨芮、苏文芳和樱子在旁边帮忙。
老妈抱着孙女在旁边指挥。
老妈嫁过来这么多年,还真没怎么做过饭,做饭的活都是老爸的。