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不时之需。
“严打应该最多不超过一年,钱到时候再去挣就好了,我每天搭牛车去镇里也不是这么回事啊,再说收购上来的东西,你就是做个样子也得往外拉啊?”王端明白赵洁的意思,在一起那么多年,对方的一个表情,就能明白很多事。
“我倒不是心疼钱,主要是咱不知道《两汉策要》啥时候出现,也不知道到时候怎么样才能得到这部书,心里有点没底。”
“再说了,马上要严打,现在买了车,至少在村里肯定是头一份,你能肯定没人嫉妒,把你告发了?”赵洁想的要多些。
“也是!”王端想想他们的身份问题,也就不再执着买车了。毕竟证明材料啥的全是假的,就算现在在村里落了户,也经不起细查。
“那运输问题也得解决啊?”赵洁有些头痛,后悔刚才跟大姐说的太快了,要是乡亲们真送了货品过来,怎么处理啊。
“我每天去镇里搭的那个牛车是王二伯家的,到时候跟他商量一下,看能不能每天把货帮咱运到镇里。只是这样一来,媳妇儿你就也得跟去了,不然东西没法收。”王二伯也是大王屯的村民,靠赶牛车在附近乡镇搭客挣钱。
“我跟去倒是没啥问题。只是肉和山上的干货还好说,地里的菜咋处理?现在是夏天,每天估计都能收不少,没法运啊?”
“我明天多买一些簸箕回来,再请姐夫找人给打些架子,咱把收上来的菜都晒成菜干呗。到时候你趁大家不注意还能收一部分新鲜的在空间”王端小时候在农村生活过,以前的农村一到冬天就基本靠菜干过日子,赵洁这一提出来,王端就想到了。
“那行,明天你赶紧买去,等会姐夫打地里回来就跟他说,请他赶紧找人帮忙,把晾菜干的架子搭出来。”上次姐夫找人打的炕柜质量实在太好,这次一想到要做些架子,就第一时间想找那人帮忙做了。
“还有,老公,明天我跟你一块去镇里啊”
“你去镇里干啥?以后有你去的,不去都不行!”王端以为赵洁这几天在村里闷坏了,想去镇里逛逛。想到坐那个颠的屁股生疼的牛车,还是想阻止赵洁受那个罪。
“刚才你说做菜干,我想起来,还可以做些泡菜,酱菜啥的,那都需要大坛子,你又不会挑,我肯定得去啊!”
“那行,明天咱一块去”王端听了这个,觉得在理。
晚上,照例还是去大姐家蹭饭。请姐夫找人帮忙打架子的事一说,才发现簸箕不用他们买去了。做家具那家人就正好卖这个。
吃过晚饭,王端跟姐夫一块去了隔壁村打家具那家订簸箕架子,顺便把家里掏井的事也找人办了。反正夏天天黑的晚,去远点也不碍事。赵洁就留在大姐家,学一些基本的东西。
“大姐,咱们这什么时候做大酱啊?”跟着大姐去了院子后面,看大姐揭开盖着篦子,又蒙着一层细纱布的大酱缸,拿一根木棒底下钉了块木板的酱耙子,开始捣酱,赵洁问。
“一般咱们都是到了腊月就做酱块子,一直到农历四月十八开始下酱。”大姐一边把沫子盛出来,一边回答赵洁。
“大姐,明年你教我呗,我就觉得你家大酱好吃!”赵洁一四川人,就是在餐厅混了再多年,你也不能指望她会做大酱这种东西。
“中,到时候大姐手把手的教,保证让你学会!”
“大姐,你这大缸哪买的?”赵洁看学做大酱这事至少拖到明年去,就转开话题问别的了。
“你买缸干啥用啊?”
“我打算做点酱菜啥的,再说,到了冬天不是也得积酸菜嘛?”因为王端爱吃东北酸菜,赵洁对这个倒不陌生。
“这可麻烦,咱村里可没人会做这种大缸,要买得去镇里,往回拉可不容易了,牛车容易颠坏,只能靠扛的。”
“啥?”赵洁有点傻眼。一个缸还好说,可她要买的可不止一个啊。
“卖缸的人都不送货啊?”
“大客户人家肯定送啊,你这种只买一两个的,谁给你送货”大姐也有些为难,现在也快秋收了,地里离不开人,没法帮妹子家把缸扛回来啊。
赵洁一听大客户可以送货就放了心,根本没注意大姐的为难样,又转去收食材的话题了。
不时之需。
“严打应该最多不超过一年,钱到时候再去挣就好了,我每天搭牛车去镇里也不是这么回事啊,再说收购上来的东西,你就是做个样子也得往外拉啊?”王端明白赵洁的意思,在一起那么多年,对方的一个表情,就能明白很多事。
“我倒不是心疼钱,主要是咱不知道《两汉策要》啥时候出现,也不知道到时候怎么样才能得到这部书,心里有点没底。”
“再说了,马上要严打,现在买了车,至少在村里肯定是头一份,你能肯定没人嫉妒,把你告发了?”赵洁想的要多些。
“也是!”王端想想他们的身份问题,也就不再执着买车了。毕竟证明材料啥的全是假的,就算现在在村里落了户,也经不起细查。
“那运输问题也得解决啊?”赵洁有些头痛,后悔刚才跟大姐说的太快了,要是乡亲们真送了货品过来,怎么处理啊。
“我每天去镇里搭的那个牛车是王二伯家的,到时候跟他商量一下,看能不能每天把货帮咱运到镇里。只是这样一来,媳妇儿你就也得跟去了,不然东西没法收。”王二伯也是大王屯的村民,靠赶牛车在附近乡镇搭客挣钱。
“我跟去倒是没啥问题。只是肉和山上的干货还好说,地里的菜咋处理?现在是夏天,每天估计都能收不少,没法运啊?”
“我明天多买一些簸箕回来,再请姐夫找人给打些架子,咱把收上来的菜都晒成菜干呗。到时候你趁大家不注意还能收一部分新鲜的在空间”王端小时候在农村生活过,以前的农村一到冬天就基本靠菜干过日子,赵洁这一提出来,王端就想到了。
“那行,明天你赶紧买去,等会姐夫打地里回来就跟他说,请他赶紧找人帮忙,把晾菜干的架子搭出来。”上次姐夫找人打的炕柜质量实在太好,这次一想到要做些架子,就第一时间想找那人帮忙做了。
“还有,老公,明天我跟你一块去镇里啊”
“你去镇里干啥?以后有你去的,不去都不行!”王端以为赵洁这几天在村里闷坏了,想去镇里逛逛。想到坐那个颠的屁股生疼的牛车,还是想阻止赵洁受那个罪。
“刚才你说做菜干,我想起来,还可以做些泡菜,酱菜啥的,那都需要大坛子,你又不会挑,我肯定得去啊!”
“那行,明天咱一块去”王端听了这个,觉得在理。
晚上,照例还是去大姐家蹭饭。请姐夫找人帮忙打架子的事一说,才发现簸箕不用他们买去了。做家具那家人就正好卖这个。
吃过晚饭,王端跟姐夫一块去了隔壁村打家具那家订簸箕架子,顺便把家里掏井的事也找人办了。反正夏天天黑的晚,去远点也不碍事。赵洁就留在大姐家,学一些基本的东西。
“大姐,咱们这什么时候做大酱啊?”跟着大姐去了院子后面,看大姐揭开盖着篦子,又蒙着一层细纱布的大酱缸,拿一根木棒底下钉了块木板的酱耙子,开始捣酱,赵洁问。
“一般咱们都是到了腊月就做酱块子,一直到农历四月十八开始下酱。”大姐一边把沫子盛出来,一边回答赵洁。
“大姐,明年你教我呗,我就觉得你家大酱好吃!”赵洁一四川人,就是在餐厅混了再多年,你也不能指望她会做大酱这种东西。
“中,到时候大姐手把手的教,保证让你学会!”
“大姐,你这大缸哪买的?”赵洁看学做大酱这事至少拖到明年去,就转开话题问别的了。
“你买缸干啥用啊?”
“我打算做点酱菜啥的,再说,到了冬天不是也得积酸菜嘛?”因为王端爱吃东北酸菜,赵洁对这个倒不陌生。
“这可麻烦,咱村里可没人会做这种大缸,要买得去镇里,往回拉可不容易了,牛车容易颠坏,只能靠扛的。”
“啥?”赵洁有点傻眼。一个缸还好说,可她要买的可不止一个啊。
“卖缸的人都不送货啊?”
“大客户人家肯定送啊,你这种只买一两个的,谁给你送货”大姐也有些为难,现在也快秋收了,地里离不开人,没法帮妹子家把缸扛回来啊。
赵洁一听大客户可以送货就放了心,根本没注意大姐的为难样,又转去收食材的话题了。