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69书吧 www.liujiubook.com,穿越只是一份工作无错无删减全文免费阅读!

sp;夸张了点不?

    “小姨你还收不?”还没来的及卖出自己手上的鳝鱼小家伙们都急了。

    “收!多少都收!赵洁已经可以想象王端流口水的画面了。

    装模作样的回房拿了钱,递给春生五十块散钞,赵洁赶紧回了厨房,花生糖再不切就切不好了。

    把花生糖切好,摆上盘,端出来的时候,差点引起哄抢。香香脆脆的花生糖,以往只能再过年的时候,在集上称上一些,哪想过身边有人会做啊!大家对春生这个小姨的印象更好了。

    好不容易把来送泥鳅鳝鱼的孩子们打发走,赵洁没急着把鳝鱼都收拾了。她知道,鳝鱼泥鳅这类长时间生活在泥巴里的东西必定要吐两天沙,不然吃起来味道就差多了。

    回到厨房,把泡在冷水里的五花肉捞出来,见肉皮已经被冷水泡成虎皮状,赵洁满意的点点头,把肉切成一厘米左右的厚片,然后放了些老抽,料酒,生姜之类的调料,腌上。又把蜂窝煤炉子捅开,烧上水,打算等下做梅菜干扣肉。

    看厨房里的东西都准备的差不多了,赵洁又转到后院摘了些新鲜的小白菜,打算等下清炒一下。毕竟现在王端不在家,赵洁没多少胃口也懒得做。

    赵洁把腌好的肉片整齐摆放在大碗下面,上面铺上梅干菜,又把腌肉的汤汁浇在上面,盖上蒸笼,蒸上四十分钟,这道梅干菜扣肉就搞定了。赵洁比较懒,一次做了十几碗,打算留着慢慢吃。

    把大铁锅的柴也烧起来,淘了些米,打算焖些米饭。托空间保鲜性的福,赵洁每次焖米饭都是焖一大锅。毕竟米饭焖起来比较麻烦,但做的越大锅味道越香。

    等米饭熟了,只留了自己吃的下来,其他都趁热收到了空间。把锅巴一点点的取下来,看看空间里之前存下的,赵洁很满意。看来明天可以做点锅巴菜了。

    看看梅干菜扣肉也差不多了,赵洁把铁锅洗净,加大火炒起了小白菜。油热了以后,把拍碎的大蒜丢进去爆香,又丢了几个干辣椒进去。

    怕大蒜糊了,赵洁基本没什么停顿的又倒了择洗好的小白菜进去爆炒。

    不到两分钟,清炒小白菜也出了锅。

    看来真是太依赖空间了。赵洁摇摇头,又收了大半清炒小白菜进去。只留下自己吃的量就又转去看梅干菜扣肉了。

    最近大量做菜放空间以后,别的不说,碗盘的用量大增。赵洁本想趁着去镇里的时候买上些,但听大姐说过几天附近有个大集,也就不那么着急了,想赶集的时候看看去。

    一会儿工夫,梅干菜扣肉也出锅了,把盘子扣在碗上,一个翻转,诱人的扣肉就整齐的铺在碟子上了。

    只夹了几块扣肉放在自己碗里,赵洁就觉得差不多了。配着小白菜,一会功夫也就解决了晚餐。

    看看门外的天色已经黑了下来,赵洁也有些懒散,不想动了。把外面装鳝鱼泥鳅的水缸用空间都转移到了厨房,赵洁便回了堂屋。

    这年头,没网,没电视,没电话,最可恨的是连王端也不在自己身边,孩子也只能在脑海中的空间里看看。一个人的日子真心无聊啊无聊。

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