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刚收的海货。“我问的是这种特色食材!”
“哦!我们这响水县的灌河产一种四鳃鲈鱼,菜花时节是时候,鱼身上有黑白相间的花纹,又称“菜花鲈鱼”。鱼的头部有重叠的鳃纹,看着像四鳃。才叫这个名字的。这鱼肉质细嫩,鱼汤味鲜,以前曾是贡品呢!”
小丫头应该很爱她的家乡,说起来滔滔不绝。
“不过赵姐,这鱼可不便宜!而且你来的时节不对,现在根本也没卖的!”
赵洁本来听的眉飞色舞。四鳃鲈鱼她可是闻名已久啊!而且现在可是野生的!多贵都得买些存起来,这玩意儿,到了后世,花钱都买不到真货!可是听到后面就郁闷了,这不是逗她玩嘛!
“还有一个东西,我挺爱吃的,可我娘老说我见不得台面。。。”小丫头有些吱吱呜呜。
“啥啊?”
“在盐都县那边,有个大纵湖,里面产一种大闸蟹,现在正是上市的时节!不过那玩意儿我娘他们都不爱吃,现在也卖的便宜,可我觉着味道挺好的。。。。”小丫头接着叨咕。
赵洁眼睛一亮,大纵湖的大闸蟹啊!
她以前只记得大纵湖的大闸蟹产自江苏,具体哪就不清楚了,没想到这下得来不费功夫。
很多人都知道昆山的阳澄湖大闸蟹,可做了多年餐饮的赵洁可是清楚,大纵湖的大闸蟹一点不比那个差,甚至因为名气小的缘故,更胜一筹。
“走走走!现在就买去!”心急的赵洁拉着小丫头就想走。
“赵姐!大纵湖离这有点远呢,咱明天再去吧!”小丫头傻眼了,没想到看上去文文静静的赵洁,遇到吃的,这般凶猛。
第二天,赵洁早早就拉上小丫头,坐上班车,往大纵湖方向去了,连早餐都是在车上解决的。
这就是真正的大纵湖大闸蟹啊!赵洁抓起一只,仔细看。青背白肚,金爪黄毛,螯足强健,这样的品相不用尝都知道错不了!
“多少钱一只?”剩下的就是价格问题了。这年头哪有什么养殖啊,野生的大闸蟹一年也长不了多大,估计便宜不了!
“赵姐!你说啥呢!你别出声了,我来帮你砍价!”小丫头拉拉赵洁的袖子,使了个眼色。
“成!反正就我这口音,一听就知道是外地人!”赵洁也不坚持,赶紧把购买权交给这个热心的小丫头。
最后的成交价让赵洁心惊胆跳!这不是诈骗吧?水缸那么大的竹编大筐,满满一筐蟹,只要5块钱!
‘尼玛,这也太扯了!不过我喜欢啊!’
赵洁收了整个市场上所有的大闸蟹,还打算在附近的农家住一晚,明天接着收!这样的价格,错过才是猪头!
最后,赵洁只能包车回盐城。原因很简单,收的太多了!当着小丫头的面,又不能堂而皇之的把大闸蟹收空间,也就只能包车了。
大闸蟹收完,赵洁倒是乖乖的呆在旅行社陪王端了,不是因为她良心发现,而是因为她没钱了!
因为上一次进货的教训,这次王端特地留了三千块下来,结果还是被赵洁没忍住的花干净了!
怎么办?王端和赵洁一起头疼。
刚收的海货。“我问的是这种特色食材!”
“哦!我们这响水县的灌河产一种四鳃鲈鱼,菜花时节是时候,鱼身上有黑白相间的花纹,又称“菜花鲈鱼”。鱼的头部有重叠的鳃纹,看着像四鳃。才叫这个名字的。这鱼肉质细嫩,鱼汤味鲜,以前曾是贡品呢!”
小丫头应该很爱她的家乡,说起来滔滔不绝。
“不过赵姐,这鱼可不便宜!而且你来的时节不对,现在根本也没卖的!”
赵洁本来听的眉飞色舞。四鳃鲈鱼她可是闻名已久啊!而且现在可是野生的!多贵都得买些存起来,这玩意儿,到了后世,花钱都买不到真货!可是听到后面就郁闷了,这不是逗她玩嘛!
“还有一个东西,我挺爱吃的,可我娘老说我见不得台面。。。”小丫头有些吱吱呜呜。
“啥啊?”
“在盐都县那边,有个大纵湖,里面产一种大闸蟹,现在正是上市的时节!不过那玩意儿我娘他们都不爱吃,现在也卖的便宜,可我觉着味道挺好的。。。。”小丫头接着叨咕。
赵洁眼睛一亮,大纵湖的大闸蟹啊!
她以前只记得大纵湖的大闸蟹产自江苏,具体哪就不清楚了,没想到这下得来不费功夫。
很多人都知道昆山的阳澄湖大闸蟹,可做了多年餐饮的赵洁可是清楚,大纵湖的大闸蟹一点不比那个差,甚至因为名气小的缘故,更胜一筹。
“走走走!现在就买去!”心急的赵洁拉着小丫头就想走。
“赵姐!大纵湖离这有点远呢,咱明天再去吧!”小丫头傻眼了,没想到看上去文文静静的赵洁,遇到吃的,这般凶猛。
第二天,赵洁早早就拉上小丫头,坐上班车,往大纵湖方向去了,连早餐都是在车上解决的。
这就是真正的大纵湖大闸蟹啊!赵洁抓起一只,仔细看。青背白肚,金爪黄毛,螯足强健,这样的品相不用尝都知道错不了!
“多少钱一只?”剩下的就是价格问题了。这年头哪有什么养殖啊,野生的大闸蟹一年也长不了多大,估计便宜不了!
“赵姐!你说啥呢!你别出声了,我来帮你砍价!”小丫头拉拉赵洁的袖子,使了个眼色。
“成!反正就我这口音,一听就知道是外地人!”赵洁也不坚持,赶紧把购买权交给这个热心的小丫头。
最后的成交价让赵洁心惊胆跳!这不是诈骗吧?水缸那么大的竹编大筐,满满一筐蟹,只要5块钱!
‘尼玛,这也太扯了!不过我喜欢啊!’
赵洁收了整个市场上所有的大闸蟹,还打算在附近的农家住一晚,明天接着收!这样的价格,错过才是猪头!
最后,赵洁只能包车回盐城。原因很简单,收的太多了!当着小丫头的面,又不能堂而皇之的把大闸蟹收空间,也就只能包车了。
大闸蟹收完,赵洁倒是乖乖的呆在旅行社陪王端了,不是因为她良心发现,而是因为她没钱了!
因为上一次进货的教训,这次王端特地留了三千块下来,结果还是被赵洁没忍住的花干净了!
怎么办?王端和赵洁一起头疼。