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回到锦卜居,姚肆就直奔内屋,她本想和爹娘一起商量接下来要办的事情,因为事情实在太多时间又紧迫,她就算心中有数,也难免怕出意外。
闫氏正在拨着算盘算开销,既然价格贵,各项材料必然要精。见姚肆进门,她将姚正与的意思给姚肆说了,又大概说了接下来要做些什么事儿。
姚肆心中有些愧疚,自己擅自将归云阁租下来,甚至擅自取了归云阁的名字,都没与爹娘商量,这是不孝的。可这件事上,她也是无可奈何,事情实在是太凑巧了。
她将自己租下归云阁的事儿与闫氏说了,闫氏对这事儿倒是没有任何异议:“你爹昨晚就跟我说了,说你有一家看中的铺子,你爹既然答应了,我也就没话说,你自己觉得合适,定下也无妨,娘知道,你长大了,自己会拿捏主意和分寸。”
姚肆顿了片刻,有些为难却又十分坚定的把归云阁开张的日子告诉闫氏,果不出所料,闫氏惊的合不拢嘴,非常不解的质问她到底为何要这样赶时间。
“四天时间,就算我们昼夜不休,也做不到那么快,若是小铺子倒是可以,随便一收拾,摆几张凳子桌子就能开张,可你这大铺子开张,那是有讲究的,就拿门匾来说,这东西现成买不来。
孩子,这事儿我们不急,慢慢来,既然要开酒楼,便一样儿一样儿的弄仔细了,也让人觉得对得起这菜价。我和你爹商量过,铺子要修整,恐得月余,再加上置办各种桌椅板凳和碗筷,又得半月,家里的钱怕不够,还得再去银庄借些银子。”
“爹呢?”姚肆忽然问道。
闫氏迟疑了一瞬,“你爹他----出去找账房先生去了,你爹的性子你也知道,让他在柜前收钱记账,他做不来那事儿。找个老手才好,也不容易出错,我们还打算请五个跑堂的,两个给我烧菜打下手,两个烧灶的,应该够忙活。”
姚肆嗯了一声,也不去追问账房先生的问题,“娘,我出去一趟,晚上回来再和爹和你商量。”
闫氏想问她去哪儿,姚肆却已经带着兰心出了房门,闫氏无奈的笑了笑,又专心在自己的账本上。
“姑娘,您---您打算如何跟老爷和夫人说那一百两的事啊?”兰心看着姚肆脚步匆匆,心里也是担忧的很,四天时间准备开张,这件事确实不太可能,要准备的东西实在太多了,何况,钱也是很大的问题。
姚肆虽然走得急,可面上却看不出任何的慌张之色,眼里更是平静无波,她微微笑道:“先不说,这时候说了,我拿不出结论,只会让爹娘担心。你放心,我不会做亏本买卖,我不用‘吴记’的招牌,是有自己的打算。”
兰心鸡啄米的点头,笑起来已见轻松:“兰心就知道姑娘不会亏了自己,姑娘料事如神,兰心这点脑子,根本想不明白,让姑娘见笑了。”
“我只是投机取巧罢了,快点走吧。”
两人行了两刻钟,来到顺城街的王家当铺前,兰心想起刚才闫氏的话,惊道:“姑娘想在当铺借银子?”这当铺只当货,可不外借啊。
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回到锦卜居,姚肆就直奔内屋,她本想和爹娘一起商量接下来要办的事情,因为事情实在太多时间又紧迫,她就算心中有数,也难免怕出意外。
闫氏正在拨着算盘算开销,既然价格贵,各项材料必然要精。见姚肆进门,她将姚正与的意思给姚肆说了,又大概说了接下来要做些什么事儿。
姚肆心中有些愧疚,自己擅自将归云阁租下来,甚至擅自取了归云阁的名字,都没与爹娘商量,这是不孝的。可这件事上,她也是无可奈何,事情实在是太凑巧了。
她将自己租下归云阁的事儿与闫氏说了,闫氏对这事儿倒是没有任何异议:“你爹昨晚就跟我说了,说你有一家看中的铺子,你爹既然答应了,我也就没话说,你自己觉得合适,定下也无妨,娘知道,你长大了,自己会拿捏主意和分寸。”
姚肆顿了片刻,有些为难却又十分坚定的把归云阁开张的日子告诉闫氏,果不出所料,闫氏惊的合不拢嘴,非常不解的质问她到底为何要这样赶时间。
“四天时间,就算我们昼夜不休,也做不到那么快,若是小铺子倒是可以,随便一收拾,摆几张凳子桌子就能开张,可你这大铺子开张,那是有讲究的,就拿门匾来说,这东西现成买不来。
孩子,这事儿我们不急,慢慢来,既然要开酒楼,便一样儿一样儿的弄仔细了,也让人觉得对得起这菜价。我和你爹商量过,铺子要修整,恐得月余,再加上置办各种桌椅板凳和碗筷,又得半月,家里的钱怕不够,还得再去银庄借些银子。”
“爹呢?”姚肆忽然问道。
闫氏迟疑了一瞬,“你爹他----出去找账房先生去了,你爹的性子你也知道,让他在柜前收钱记账,他做不来那事儿。找个老手才好,也不容易出错,我们还打算请五个跑堂的,两个给我烧菜打下手,两个烧灶的,应该够忙活。”
姚肆嗯了一声,也不去追问账房先生的问题,“娘,我出去一趟,晚上回来再和爹和你商量。”
闫氏想问她去哪儿,姚肆却已经带着兰心出了房门,闫氏无奈的笑了笑,又专心在自己的账本上。
“姑娘,您---您打算如何跟老爷和夫人说那一百两的事啊?”兰心看着姚肆脚步匆匆,心里也是担忧的很,四天时间准备开张,这件事确实不太可能,要准备的东西实在太多了,何况,钱也是很大的问题。
姚肆虽然走得急,可面上却看不出任何的慌张之色,眼里更是平静无波,她微微笑道:“先不说,这时候说了,我拿不出结论,只会让爹娘担心。你放心,我不会做亏本买卖,我不用‘吴记’的招牌,是有自己的打算。”
兰心鸡啄米的点头,笑起来已见轻松:“兰心就知道姑娘不会亏了自己,姑娘料事如神,兰心这点脑子,根本想不明白,让姑娘见笑了。”
“我只是投机取巧罢了,快点走吧。”
两人行了两刻钟,来到顺城街的王家当铺前,兰心想起刚才闫氏的话,惊道:“姑娘想在当铺借银子?”这当铺只当货,可不外借啊。
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