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69书吧 www.liujiubook.com,穿越之美女厨神在古代(完)无错无删减全文免费阅读!

    “哦。”夏琪琪不好意思地低下了头,“对不起哦。”

    “没事。”皇帝不在乎地摆摆手,“我还是很大方的。”

    柳毅白了好友一眼,谁都知道婚礼是要明天才举行,这话估计只能骗骗他的琪琪而已。皇帝丝毫不理会柳毅的不屑,自顾夹起一道菜,放进嘴里,脸色突然间大变:“毅,你什么时候换厨子了,做的菜比皇宫的御厨还好吃哦。”说完,又忍不住多吃了几口。

    “我没有换厨子,那是我家琪琪做的。”柳毅骄傲地说道。

    “呃……”皇帝饶有兴趣地看着夏琪琪,“那么琪琪能不能告诉朕,你是怎么做这些菜的呢?”他还是有点怀疑哦,柳毅的老婆娇娇弱弱的,完全不像是一个会炒菜的厨娘。

    夏琪琪点点头,柳毅顺势也坐了下去,体贴地为夏琪琪盛了一碗汤。夏琪琪呷了一口汤说道:“这是‘冬瓜丸子汤’,是我用冬瓜、姜片、盐、白糖、香菜、香油、再加上自己制作的丸子精心熬煮而成。做法也较为简单:首先,将蔬菜洗净,冬瓜去掉青皮,切成小块,生姜切片;然后,在肉馅中加入半杯花椒水,朝同一个搅拌一下,然后加入白酒、姜粉、蛋清和适量的盐,继续朝同一个方向搅拌,打至肉馅充分弥合且富有弹性;接着,汤锅放入足量的水,水沸后放入姜片,转小火,把调好的馅料放入手中挤成小丸子,放入锅中,边挤边放,待所有丸子入锅,变色发紧,用勺子搅动一下;最后,转大火烧至汤沸,下冬瓜块和蘑菇,继续滚煮半个时辰,加入适量的盐和白糖调味,放入香菜,滴上香油,撒上我自制的辣椒粉调味,即可盛碗食用了。”

    皇帝听了忍不住直点头,“丸子很有劲道,不错!那么这道是……”皇帝指着桌上的另外一道菜说道。

    “这是‘麻婆豆腐’,是我用:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、淀粉、酱油、白糖精心做成的。这道菜口味较重,很适合配饭。、首先,锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也炒香;接着,加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁;最后,待芡汁均匀附着后,关火,起锅。起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌。这是我们那里人人都会做的一道菜。”

    皇帝一脸欣赏地看着夏琪琪,“怪不得柳毅如此疼爱你。”夏琪琪脸红地低下了头。

    柳毅深情地看着夏琪琪,皇帝见状忍不住咳了起来,“毅,你们是不是等我走了之后再亲热啊。”

    皇帝的话令夏琪琪无地自容,柳毅一脸警告地瞪着皇帝:“那就请皇上早点回宫吧。”

    “毅,你怎么能这样伤害我?”皇帝的撒娇让一旁伺候的丫鬟的鸡皮疙瘩掉了一地。

    柳毅白了白皇帝一眼,真受不了这个老是跟他撒娇的皇帝好友。

    说话间,管家一脸焦急地走了进来:“将军……”管家欲言又止的时候,宫里的公公也闯了进来,“皇上,大事不好了。”

    管家不禁也点点头:“边关出事了。”

    夏琪琪惊呆了:“那司徒大哥有没有事?”如果司... -->>

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