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依神乎其神的描述,对夏日酒店和它的背景,肖玉良有着恐惧和厌恶的感觉。也许没有亲身遭受过那种折磨,也许觉得李茜依夸大其词,回家睡了两晚,肖玉良的恐惧感居然消失了,觉得自己对夏日酒店的恭敬有些可笑。
肖玉良现在觉得,自己不能一开始就掉了威风,于是在一旁摆了架子,大大咧咧的说,“这位是咱们星月区卫生检疫分局的宋局长,我们昨天和这个酒店的董事长预约过,今天我们来检查你们的卫生检疫情况,不巧得很啊!你们董事长居然不在。”说完,有些嘲讽的看着徐瑶。
徐瑶掏出手机把玩着,突然迅速抛向空中,也不去看手机飞起的高度,“各位领导,我们夏日酒店不是普通的酒店。”说到这里,徐瑶也不抬头,伸出手接住落下的手机,看着对他的杂耍技巧有些惊讶的三位,继续侃侃而谈,“我们的产品质量全在我们酒店管理层的掌控之中。”
见这三人的脸上露出不屑,徐瑶丝毫不在意,“我们的酒店设施,严格按照出口欧盟的haccp标准建造、购置和安装的。我们的产品制造过程,严格按照iso9000标准组织制造资源和生产工艺。我们的四季套餐制造车间,已经取得日本农林特产省认证。我们的产品检疫标准符合日本厚生省刚刚公布的肯定列表制度要求。作为国家商检局出口免检产品,不知各位领导怀疑我们酒店,不符合卫生检疫标准,从何说起?”
“徐经理,在外行面前,你这套说辞似乎能够唬人。”站在一旁的宋局长,突然嗤的一声,“haccp?iso9000? 日本农林特产省认证?你以为你们这是出口食品生产工厂啊?”说到这里,宋局长似乎有些兴奋,“告诉你,徐经理,我可是卫生检疫局的,唬人你可要看看对象。还日本厚生省肯定列表制度?上个月我们局里才刚刚组织学习,你们这里就能符合这个标准,牛皮吹大了吧?开业这么短,我怀疑你们连卫生合格证都没有,把证件拿出来,检查!”
徐瑶也不回答他,转头对身后的大堂经理说,“小宋,把你们酒店的检疫证书,拿给各位领导看看。”大堂经理,也不说话,转身跑上二楼,几分钟下来,抱了一堆证件,放到吧台上。徐瑶看一眼宋局长,“请吧?各位领导。”
宋局长脸上满是不屑的表情,手里翻腾着吧台上的证件,“街上办假证的多了,你们一个破烂酒店,居然会有全套的食品企业生产工艺、卫生检疫标准证件,非常可笑。”徐瑶依旧不解释,抬手指向酒店厨房,“各位领导请!”说完,也不管三个人是否跟上,首先走在前头。
进了厨房,这里和海洋总店有不同,也有不同。这边的产品制造车间同样是封闭的,不过没有像海洋总店那样用落地玻璃墙,而是用纯白大型瓷砖墙与外界隔开。同时,在瓷砖墙上设置了两米见方的封闭型玻璃窗,同样可以观看完整的生产流程。“各位领导,这是原料清理间,这是产品加工间,这是卫生检疫间,这是套餐制作间。全部按照无菌标准设置。我们酒店的生产工序和检疫标准,在辽大市,远远超过一般的食品工厂,更不要说普通的酒店。”
说到这里,从跟在后面大堂经理的手里,取过一份文件,递给宋局长,“宋局长,这可是肯定列表制度生效以后,辽大市出口商品检验检疫局公布的,我市四十五家首批许可出口的企业。”宋局长漫不经心的接过文件,还没翻开,脸上就已经有些吃惊。
“宋局长,要不要打个电话给市局问问,这是不是假文件啊?”徐瑶有些调侃的看着宋局长。
依神乎其神的描述,对夏日酒店和它的背景,肖玉良有着恐惧和厌恶的感觉。也许没有亲身遭受过那种折磨,也许觉得李茜依夸大其词,回家睡了两晚,肖玉良的恐惧感居然消失了,觉得自己对夏日酒店的恭敬有些可笑。
肖玉良现在觉得,自己不能一开始就掉了威风,于是在一旁摆了架子,大大咧咧的说,“这位是咱们星月区卫生检疫分局的宋局长,我们昨天和这个酒店的董事长预约过,今天我们来检查你们的卫生检疫情况,不巧得很啊!你们董事长居然不在。”说完,有些嘲讽的看着徐瑶。
徐瑶掏出手机把玩着,突然迅速抛向空中,也不去看手机飞起的高度,“各位领导,我们夏日酒店不是普通的酒店。”说到这里,徐瑶也不抬头,伸出手接住落下的手机,看着对他的杂耍技巧有些惊讶的三位,继续侃侃而谈,“我们的产品质量全在我们酒店管理层的掌控之中。”
见这三人的脸上露出不屑,徐瑶丝毫不在意,“我们的酒店设施,严格按照出口欧盟的haccp标准建造、购置和安装的。我们的产品制造过程,严格按照iso9000标准组织制造资源和生产工艺。我们的四季套餐制造车间,已经取得日本农林特产省认证。我们的产品检疫标准符合日本厚生省刚刚公布的肯定列表制度要求。作为国家商检局出口免检产品,不知各位领导怀疑我们酒店,不符合卫生检疫标准,从何说起?”
“徐经理,在外行面前,你这套说辞似乎能够唬人。”站在一旁的宋局长,突然嗤的一声,“haccp?iso9000? 日本农林特产省认证?你以为你们这是出口食品生产工厂啊?”说到这里,宋局长似乎有些兴奋,“告诉你,徐经理,我可是卫生检疫局的,唬人你可要看看对象。还日本厚生省肯定列表制度?上个月我们局里才刚刚组织学习,你们这里就能符合这个标准,牛皮吹大了吧?开业这么短,我怀疑你们连卫生合格证都没有,把证件拿出来,检查!”
徐瑶也不回答他,转头对身后的大堂经理说,“小宋,把你们酒店的检疫证书,拿给各位领导看看。”大堂经理,也不说话,转身跑上二楼,几分钟下来,抱了一堆证件,放到吧台上。徐瑶看一眼宋局长,“请吧?各位领导。”
宋局长脸上满是不屑的表情,手里翻腾着吧台上的证件,“街上办假证的多了,你们一个破烂酒店,居然会有全套的食品企业生产工艺、卫生检疫标准证件,非常可笑。”徐瑶依旧不解释,抬手指向酒店厨房,“各位领导请!”说完,也不管三个人是否跟上,首先走在前头。
进了厨房,这里和海洋总店有不同,也有不同。这边的产品制造车间同样是封闭的,不过没有像海洋总店那样用落地玻璃墙,而是用纯白大型瓷砖墙与外界隔开。同时,在瓷砖墙上设置了两米见方的封闭型玻璃窗,同样可以观看完整的生产流程。“各位领导,这是原料清理间,这是产品加工间,这是卫生检疫间,这是套餐制作间。全部按照无菌标准设置。我们酒店的生产工序和检疫标准,在辽大市,远远超过一般的食品工厂,更不要说普通的酒店。”
说到这里,从跟在后面大堂经理的手里,取过一份文件,递给宋局长,“宋局长,这可是肯定列表制度生效以后,辽大市出口商品检验检疫局公布的,我市四十五家首批许可出口的企业。”宋局长漫不经心的接过文件,还没翻开,脸上就已经有些吃惊。
“宋局长,要不要打个电话给市局问问,这是不是假文件啊?”徐瑶有些调侃的看着宋局长。