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69书吧 www.liujiubook.com,天黑请做饭[重生]无错无删减全文免费阅读!

    这天餐馆的销售额小幅度上升了一度,客人吃饱喝足后还会外带好几份回去,有些顾客甚至点完一轮吃完后又点了一轮。席淳周围着一大群厨师,满是崇拜的看着席淳娴熟的动作,就连刀工都看得他们目不转睛。厨房里弥漫着浓浓的香气,轻轻地探入鼻中,令人食指大动。明明是同样的菜肴,在席淳的锅铲下却变幻出更加动人的色泽、香味。

    处理干净的猪蹄在砂锅中呈现出晶莹剔透的模样,似乎含在嘴里便会直接融化,一股醇香就在舌尖弥漫开来,席淳把这一小盅夹到托盘中,目光又转向了砧板上的青虾。青虾刚从水缸里捞出来,活蹦乱跳的,席淳去头并剥去身上的壳,取出背上的虾线,处理完毕就将虾都放入空碗中,开始撒调料腌制。新鲜的虾并没有强烈的腥气,反而肉质鲜嫩,席淳只是撒了一点盐腌制。

    腌制需要时间入味,席淳转身将红豆圆子羹的火候转小,并拿汤勺舀了舀锅中的圆子,这是席淳自己挫的,口感劲道,混合着红豆的清香,非常爽口,不管是热着吃还是冰镇都十分美味。外面的女性客人基本都会点份红豆圆子羹。

    鸡蛋打散放一碗,在放一碗淀粉,席淳捡起一只大虾,依次蘸上淀粉与蛋液,再裹上一层面包糠,放入油锅里,瞬间油翻滚起来,大虾也逐渐变成了诱人的金黄色。掌握好火候,在虾正外酥里嫩的时候捞起来,放入外带的食盒里,金黄酥脆的大虾在吸油纸上围成一圈,红色的尾巴微微上翘,十分好看。席淳还细心地在每份中央挤上调制的芥末酱,撒上柠檬汁,点缀上罗勒叶,然后对着传菜员说道:“完成了,送上去吧”。

    席淳看了眼手腕上的表,差不多快到八点了,便解下围裙,对着总厨说道:“薛师傅,快八点了,我先回去了。这些菜大致的做法示范过了,你们先练练,明天我和许经理来商量下菜单的事。”

    薛师傅是个极度热爱美食的人,现在看席淳的目光不同与往日,眼睛发绿,看着席淳有些慎人,他恨不得和席淳彻夜长谈。忍下心中的冲动,薛师傅故作矜持地点了点头,然后紧紧握住席淳的右手,“咱们明天再好好谈谈。”

    席淳:……

    薛师傅别激动,手抖得太厉害了!

    **

    缇娜从外卖小哥手上接过了夜宵,踩着高跟鞋提着一大袋东西稳稳地走到11楼的办公室,对着加班的男男女女绽放明媚的笑容,说道:“齐总给订了夜宵,还有咖啡和三明治可以选择。”

    大家欢呼起来,从电脑桌前站了起来,揉着脖子饿狼扑食。最近公司有个重要项目,负责的几个部门已经连续加了半个月的班了,枯燥的工作时间中也只有吃东西的时候能放松一下。

    齐总看上去不近人情,没想到这么体贴!瞧着食盒上印得饕餮馆的标志,大家不约而同地想到,这家新开的餐馆他们也有所耳闻,价格对于领普通工资的白领还是有些小贵的,齐总还是如此大方,不愧是我们公司的高岭之花23333。

    揭开食盒的盖子,大伙眼前一亮,这个虾看上去好诱人好酥脆好漂亮啊!一个手快的姑娘已经掰开一次性筷子夹起来咬入口中。虽然... -->>

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