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小凤仙和秦明也是,请一鸣为大家解惑。
一鸣笑道:“其实,也没有什么太大的理论。”
他笑呵呵的走上前来,指着汤中的两条海蛇,道:“你们大概都认为两条龙能动,都在这两条海蛇身上。其实并不是这样,可能还有人会认为是汤有问题。”
“但是也错了,汤和两条海蛇都不是问题的所在。”一鸣道。
“那到底是什么才能让它们不停的旋转呢?”
“大家请看!”一鸣用手指着汤盆里,两条龙围着的圆球,道。“其实问题的关键就在于这一个圆球!”
众人的目光也看向了那个不断旋转的圆球上面,这是鱼肉做成的圆球。有两个拳头大小,不停的旋转,带动了整个汤盆中的汤水也随之旋转了起来。而两条龙也就是在这种情况下,才自由的嬉戏的。
知道了是这个圆球的原因之后,新的问题又产生了。为什么这个球能不停的旋转呢?这也是一个最大的问题,可以说是它带动了整个运动。
一鸣道:“大家请看,可看到了这颗球上面的两个小孔!正是因为有这两个小孔的存在,所以才带动它旋转的!”
众人全都低头想着圆球望去,果然看到上面有两个圆孔,不停的在喷着气,也正是这些气流冲击下面的汤水带动了水的旋转。从而也带动了一系列的运动,形成了北海游龙这道神乎其技的菜肴。
“妙哉妙哉!我想之所以有气流喷射出来,因为里面的热气所致。热气挥发,通过气孔,推动了圆球的旋转,进而带动了整个汤盆的变化”江老不愧是大厨,在知道原因之后,就明白了其中的原理。
一鸣点头,道:“不错,正如江老所说。正是这样的原理!其实这个圆球里面是中空的,里面塞得是两颗蛇的蛇胆!”
“蛇胆?”那些评委们有迷惑了,蛇胆放进去干什么。
“这蛇胆?”就算是三个大厨也迷惑了,不清楚蛇胆塞进去起什么作用。
“蛇胆里面的胆汁全都清洗了出来,将空的胆放到了里面。放到蒸笼里面蒸,放到水里面煮,胆囊里面就会存储非常多的热气。进而影响到这个圆球的热气,当放到汤水里里面的时候,热气膨胀,也就喷射了出来,形成了动力。”一鸣不慌不忙的解释道,并没有任何的隐瞒。
江老、小凤仙以及秦明三人立即对一鸣的好感大增,毕竟这做菜的材料可以公开,但是做菜的手段和技巧以及理论却很少有人公开的。可是一鸣却毫不避讳的告诉了他们三人,这让他们感觉到有些感动。
“一鸣小师傅真乃大厨也!”江老感叹,由衷的赞美。
一鸣呵呵笑了笑,道:“还请各位评委试吃吧!”
这个时候这些评委才想起来自己还要试吃,看看这个少年是否拥有大厨的实力。
一个评委有些汗颜的道:“我看就不用试吃了,拥有这等实力的人如果说不是大厨,恐怕都没有人会相信!”
“是呀是呀!这等手艺,恐怕非大厨莫属!我赞同一鸣小师傅参加比赛!”一个评委笑道。
“我也赞同!”
“我也赞同!”
“……”
很快,三十个评委还没有试吃就已经全都赞同一鸣参加比赛了。可以说是有史以来第一次未经试吃就全票通过的评判。
“哦!一鸣一鸣!”下面的观众再次沸腾了,大声的叫喊着一鸣的名字,为他加油助威。
广场的边缘上,几个青少年看着擂台上举手和台下观众示意的一鸣。其中一人笑道:“看来老五果然是为了厨神来的呀!”
“可不是嘛,看他那兴奋的样儿。不过,他的厨艺增加了,对咱们可没有任何的坏处。反正都是咱们吃!”一个少女笑道。
这几人不是别人,正是最后赶来的楚英、肖楚楚他们几人。
“老大,要不咱们也过去看看吧,趁着给老五加油助威!”韩信道。
“不用了,咱们就在这里看吧,我想凭他的厨艺。恐怕这次要引起不小的轰动了!咱们要小心一点儿,王朝的人恐怕也该到了!”楚英担心的道。
主持人走到台前,道:“经过三十位评委的共同决定!一鸣小师傅可以参加下一轮的厨神选拔赛!”
“哦……一鸣加油!一鸣加油!”
台下的群众再次的大吼起来,其中大山更是兴奋。没有想到自己才认识的这个少年竟然如此的强大。
一鸣看着群情激奋的观众,暗道:“师傅,我要走上厨神的道路了,我一定会走上厨艺的巅峰的!”
ps:
今天就一章了!
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小凤仙和秦明也是,请一鸣为大家解惑。
一鸣笑道:“其实,也没有什么太大的理论。”
他笑呵呵的走上前来,指着汤中的两条海蛇,道:“你们大概都认为两条龙能动,都在这两条海蛇身上。其实并不是这样,可能还有人会认为是汤有问题。”
“但是也错了,汤和两条海蛇都不是问题的所在。”一鸣道。
“那到底是什么才能让它们不停的旋转呢?”
“大家请看!”一鸣用手指着汤盆里,两条龙围着的圆球,道。“其实问题的关键就在于这一个圆球!”
众人的目光也看向了那个不断旋转的圆球上面,这是鱼肉做成的圆球。有两个拳头大小,不停的旋转,带动了整个汤盆中的汤水也随之旋转了起来。而两条龙也就是在这种情况下,才自由的嬉戏的。
知道了是这个圆球的原因之后,新的问题又产生了。为什么这个球能不停的旋转呢?这也是一个最大的问题,可以说是它带动了整个运动。
一鸣道:“大家请看,可看到了这颗球上面的两个小孔!正是因为有这两个小孔的存在,所以才带动它旋转的!”
众人全都低头想着圆球望去,果然看到上面有两个圆孔,不停的在喷着气,也正是这些气流冲击下面的汤水带动了水的旋转。从而也带动了一系列的运动,形成了北海游龙这道神乎其技的菜肴。
“妙哉妙哉!我想之所以有气流喷射出来,因为里面的热气所致。热气挥发,通过气孔,推动了圆球的旋转,进而带动了整个汤盆的变化”江老不愧是大厨,在知道原因之后,就明白了其中的原理。
一鸣点头,道:“不错,正如江老所说。正是这样的原理!其实这个圆球里面是中空的,里面塞得是两颗蛇的蛇胆!”
“蛇胆?”那些评委们有迷惑了,蛇胆放进去干什么。
“这蛇胆?”就算是三个大厨也迷惑了,不清楚蛇胆塞进去起什么作用。
“蛇胆里面的胆汁全都清洗了出来,将空的胆放到了里面。放到蒸笼里面蒸,放到水里面煮,胆囊里面就会存储非常多的热气。进而影响到这个圆球的热气,当放到汤水里里面的时候,热气膨胀,也就喷射了出来,形成了动力。”一鸣不慌不忙的解释道,并没有任何的隐瞒。
江老、小凤仙以及秦明三人立即对一鸣的好感大增,毕竟这做菜的材料可以公开,但是做菜的手段和技巧以及理论却很少有人公开的。可是一鸣却毫不避讳的告诉了他们三人,这让他们感觉到有些感动。
“一鸣小师傅真乃大厨也!”江老感叹,由衷的赞美。
一鸣呵呵笑了笑,道:“还请各位评委试吃吧!”
这个时候这些评委才想起来自己还要试吃,看看这个少年是否拥有大厨的实力。
一个评委有些汗颜的道:“我看就不用试吃了,拥有这等实力的人如果说不是大厨,恐怕都没有人会相信!”
“是呀是呀!这等手艺,恐怕非大厨莫属!我赞同一鸣小师傅参加比赛!”一个评委笑道。
“我也赞同!”
“我也赞同!”
“……”
很快,三十个评委还没有试吃就已经全都赞同一鸣参加比赛了。可以说是有史以来第一次未经试吃就全票通过的评判。
“哦!一鸣一鸣!”下面的观众再次沸腾了,大声的叫喊着一鸣的名字,为他加油助威。
广场的边缘上,几个青少年看着擂台上举手和台下观众示意的一鸣。其中一人笑道:“看来老五果然是为了厨神来的呀!”
“可不是嘛,看他那兴奋的样儿。不过,他的厨艺增加了,对咱们可没有任何的坏处。反正都是咱们吃!”一个少女笑道。
这几人不是别人,正是最后赶来的楚英、肖楚楚他们几人。
“老大,要不咱们也过去看看吧,趁着给老五加油助威!”韩信道。
“不用了,咱们就在这里看吧,我想凭他的厨艺。恐怕这次要引起不小的轰动了!咱们要小心一点儿,王朝的人恐怕也该到了!”楚英担心的道。
主持人走到台前,道:“经过三十位评委的共同决定!一鸣小师傅可以参加下一轮的厨神选拔赛!”
“哦……一鸣加油!一鸣加油!”
台下的群众再次的大吼起来,其中大山更是兴奋。没有想到自己才认识的这个少年竟然如此的强大。
一鸣看着群情激奋的观众,暗道:“师傅,我要走上厨神的道路了,我一定会走上厨艺的巅峰的!”
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