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69书吧 www.liujiubook.com,守拙归田园无错无删减全文免费阅读!

小泡,放入姜蒜、八角炒几下,再加入鸡块翻炒,加入水没过鸡块,加入盐大火烧开小火收汁,到汁只剩锅底一点的时候就可以出锅了。

    红烧鸡块就做好了,五花肉也炖好了,把炖好的五花肉皮朝上码放在大碗里浇上瓦罐里的汤汁,如果蒸一炷香的时间就好了。

    肖月把做好的两道菜端给了高掌柜,“高掌柜,请尝尝,这是东坡肉,这是红烧鸡块。”

    高掌柜没吃的时候,就闻到了一股香味不由自主的咽了口口水,尝过之后眼睛就亮了起来。

    东坡肉汁浓肉嫩,酥烂不腻口,红烧鸡块色泽红亮,软烂鲜香。

    高掌柜心中十分庆幸,自己没有低看眼前的妇人,虽说东家对于酒楼管理严格,不允许出现逐客、仗势欺人的现象,但是自己好歹是掌柜,平日里只招待贵客,今天小二来报时,自己想着客气几句就可以。

    当他看到眼前妇人自信的模样时,凭借多年的经验,他相信她会给自己惊喜,果然没有失望。

    “不知小娘子打算怎么卖这两道菜的菜方。”高掌柜心中满意但面上还是不露。

    “掌柜的对这两道菜可满意。”肖月看到高掌柜的样子明白他是想要压价。

    “小娘子既然来到咱们酒楼就是想要跟我们合作了,不如大家开门见山的直说吧,我出40两买这两道菜方可否。”高掌柜看到肖月的反应,明白她知道了自己的想法,所以干脆直说。

    “50两,高掌柜我是直接奔着你们酒楼来的,这次我们合作愉快的话,将来如果小妇人还有菜方时,必会选择贵酒楼的。”肖月在心中想了一下,50两应该是可以的。

    果然高掌柜听到肖月说以后还会有菜方,又想了一下10两银子对酒楼来说也没有什么,就同意了,“行,50两就50两,他日小娘子有好东西可一定要先来我们福兴楼呀。”

    “这是当然。”

    肖月把做菜的方子口述了一遍,高掌柜自己执笔,原身不识字肖月也不敢暴露自己认字,而高掌柜怕方子泄露就自己写。

    弄完之后,高掌柜给了肖月4锭10两的银子,剩下10两给她换成了散碎的银子。

    肖月接过银子谢了高掌柜,就赶紧往医馆赶,自己出来已经快一个多时辰了,怕杨昌发等急了就赶紧过去。

    果然到了医馆的时候,肖老爹在门口张望,看到肖月的身影先是跟杨昌发说了一声,然后就喊着肖月,“月儿,你去哪了,这么长时间。”

    “爹,我去买东西了,没买到。”

    “没买到就算了,我们回吧,”

    “嗯,知道了。”肖月走进医馆就看到了杨昌发担心的神色,摸摸他的头安慰道:“我没事,咱们回家吧。

    杨昌发点点头,肖月和肖老爹把杨昌发弄到牛车上,肖月又进到医馆买了紫蔻、砂仁、肉蔻、白芷等,她准备做十三香做菜什么的都可以加点。

    只是没有找到花椒,只能什么时候进山看看有没有,让医馆帮着磨成了粉分开装好,又买了一些没有磨粉。

    肖月拿着东西出来,杨昌发紧张地问她“媳妇,你哪里不舒服”

    “我没事,这些东西我有用。”

    “奥,那就好,你不舒服一定要跟我说。”肖月答应了,在路过肉摊的时候

    肖月买了3斤肉,又买了4只猪蹄,现在天冷可以放比较长的时间,还把肉摊的大骨头都给买走了。

    肖月又买了21个包子,回去的时候肖老爹一个劲的责怪她乱花钱。

    杨昌发帮着她说话,“爹,没事。”肖老爹看到杨昌发没说什么也就不再说了。

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