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王朝今年三十有三，是几人中最为年长的。说是过生辰，其实不过是寻个由头找大伙来聚一聚。往常逢节日，一群单身汉没少来王朝家凑热闹,王嫂子为人爽朗又和气，都当他们是自家人一样。今日除了马汉，张龙，赵虎，展昭几个常客外，还多了个许向阳。
王朝住的地方离开封府不远，就隔了一条街。院子小巧，收拾的干净利落。家里人口简单，夫妻两并一双儿女，住这小院子绰绰有余。不过，他们一群人一到，顿时显得有些拥挤，挤归挤，却热闹。
展昭和许向阳来的最迟，王嫂子热情地迎出来，眉开眼笑，“可算来了，就差你们了。快进来。”见展昭送上礼品，嗔怪道：“展大人，你怎么客气起来了？来便来，送什么礼？”
展昭笑道：“往常便罢了，今日是王朝生辰，不敢空手前来。”王嫂子笑着接了，“外头冷，快，进去坐，他们都在里头。”
堂屋里的几个男人正在喝酒，见展昭进来都起哄说他来迟了要罚酒，展昭躲不过，被灌了几杯。王嫂子指着自己的一双儿女对许向阳道，“这是我家的小子和丫头，言毅，言真。来见过许姨。”两个孩子乖巧地上前见礼，在座的人也都朝许向阳打了招呼。许向阳有些忐忑，在场的人她都不陌生，但围坐一堂吃饭还是头一遭。偷偷瞄了展昭一眼，见他微微点头，才安下心来。
王嫂子笑道：“你们先坐，我去厨房烧菜，过一会儿就开饭。”许向阳连忙跟上去，“我去给你打下手。”一屋子的男人她都虽不陌生，可也不熟，杵在这多尴尬，倒不如去厨房帮忙。
王嫂子也不客气，笑道：“那行，你厨艺好，帮我整几个好菜。”
厨房里备了不少菜，王嫂子指着道：“你手艺好，帮着想想，能不能弄些新菜式。就是那些青菜，我也弄了一些。不过这一小盘，还不够那几个男人塞牙缝。”
许向阳看了看，有一条鱼，竟然还有螃蟹和虾。王嫂子见她看螃蟹和虾，解释道：“王朝有个表亲离海边近，每年都趁着冬日冷时送一些水产过来。他们那里不值什么，到了这儿就精贵了。但我实在不会侍弄这些，他们也爱吃，说是壳多刺嘴，又没啥肉，嫌麻烦。”
许向阳抿嘴笑了笑，将几只蟹捡出来，道：“螃蟹鲜美，吃起来确实比较麻烦。不如做个蟹肉炒蛋，正好给他们下酒。”
王嫂子讶异，没想到许向阳连螃蟹都懂的做。按说她原本只是一个落魄秀才的女儿，应该不曾见过这东西才是。疑惑中，见许向阳已经将螃蟹洗净，放到盘中隔水蒸。一边道：“先把蟹蒸熟，把肉拆出来，和着鸡蛋一起炒，吃起来满口鲜香又免去剥壳刺嘴的麻烦。”
螃蟹易熟，没两下就已经变了颜色。起锅，把蟹肉拆出来，和着蛋液搅拌均匀。油锅烧热，先将烧得细碎的葱头和胡萝卜丁下锅炒出香味，再淋下蛋液。蛋被搅拌的松散，一下锅就兹兹响着膨开来。在灶台前帮忙烧火的王言真探出头眯了眼，“许姨，好香啊！”
许向阳笑了笑，“淋了黄酒更香。”很快，锅里的蛋已经半熟，洒下葱花，再淋了一勺黄酒，锅里顿时腾起热气，香气四溢。胡萝卜细碎的掺杂其间像蟹黄，青葱点缀其间，碧绿可爱，仔细看，蛋块里头还有白色的蟹肉。就连王嫂子都要咽口水了，今日本就心情好，现在更是合不拢嘴，连连赞道：“就说姑娘手巧，就是外头酒楼也不过如此了。”
“嫂子谬赞了。”
王嫂子朝女儿道：“二丫，把菜端去前头。”小丫头噘着嘴，不高兴了，“娘，人家都是大姑娘了，您别二丫二丫的叫，多难听。”
王嫂子瞪她一眼，“再大也是娘的二丫！快些把菜端过去。”打发走女儿，又朝许向阳道：“这丫头就是爱臭美，还不让我叫小名了。”
“姑娘家爱美是天性。”许向阳笑道。王嫂子这样多好，夫妻和睦，儿女贴心。她恐怕一辈子都得不到这样的幸福和安稳吧？离了展昭，前路茫茫，她不知道自己该归属何方。
没时间容她触景生情，王言真很快就喜笑颜开地跑回来，嚷嚷着前头夸蟹肉炒蛋香。王嫂子笑呵呵地，赶忙让许向阳把虾也做了，这些海产她实在侍弄不了。
许向阳看了看，这些虾个头挺大的，应该是冰冻着送来，现在刚刚解冻。忙剥壳改刀，做成虾球，下锅爆炒。下黄酒去腥，淋上酱油添色，最后勾芡起锅。把那一小盘青菜潮水烫熟，用香... -->>
王朝今年三十有三，是几人中最为年长的。说是过生辰，其实不过是寻个由头找大伙来聚一聚。往常逢节日，一群单身汉没少来王朝家凑热闹,王嫂子为人爽朗又和气，都当他们是自家人一样。今日除了马汉，张龙，赵虎，展昭几个常客外，还多了个许向阳。
王朝住的地方离开封府不远，就隔了一条街。院子小巧，收拾的干净利落。家里人口简单，夫妻两并一双儿女，住这小院子绰绰有余。不过，他们一群人一到，顿时显得有些拥挤，挤归挤，却热闹。
展昭和许向阳来的最迟，王嫂子热情地迎出来，眉开眼笑，“可算来了，就差你们了。快进来。”见展昭送上礼品，嗔怪道：“展大人，你怎么客气起来了？来便来，送什么礼？”
展昭笑道：“往常便罢了，今日是王朝生辰，不敢空手前来。”王嫂子笑着接了，“外头冷，快，进去坐，他们都在里头。”
堂屋里的几个男人正在喝酒，见展昭进来都起哄说他来迟了要罚酒，展昭躲不过，被灌了几杯。王嫂子指着自己的一双儿女对许向阳道，“这是我家的小子和丫头，言毅，言真。来见过许姨。”两个孩子乖巧地上前见礼，在座的人也都朝许向阳打了招呼。许向阳有些忐忑，在场的人她都不陌生，但围坐一堂吃饭还是头一遭。偷偷瞄了展昭一眼，见他微微点头，才安下心来。
王嫂子笑道：“你们先坐，我去厨房烧菜，过一会儿就开饭。”许向阳连忙跟上去，“我去给你打下手。”一屋子的男人她都虽不陌生，可也不熟，杵在这多尴尬，倒不如去厨房帮忙。
王嫂子也不客气，笑道：“那行，你厨艺好，帮我整几个好菜。”
厨房里备了不少菜，王嫂子指着道：“你手艺好，帮着想想，能不能弄些新菜式。就是那些青菜，我也弄了一些。不过这一小盘，还不够那几个男人塞牙缝。”
许向阳看了看，有一条鱼，竟然还有螃蟹和虾。王嫂子见她看螃蟹和虾，解释道：“王朝有个表亲离海边近，每年都趁着冬日冷时送一些水产过来。他们那里不值什么，到了这儿就精贵了。但我实在不会侍弄这些，他们也爱吃，说是壳多刺嘴，又没啥肉，嫌麻烦。”
许向阳抿嘴笑了笑，将几只蟹捡出来，道：“螃蟹鲜美，吃起来确实比较麻烦。不如做个蟹肉炒蛋，正好给他们下酒。”
王嫂子讶异，没想到许向阳连螃蟹都懂的做。按说她原本只是一个落魄秀才的女儿，应该不曾见过这东西才是。疑惑中，见许向阳已经将螃蟹洗净，放到盘中隔水蒸。一边道：“先把蟹蒸熟，把肉拆出来，和着鸡蛋一起炒，吃起来满口鲜香又免去剥壳刺嘴的麻烦。”
螃蟹易熟，没两下就已经变了颜色。起锅，把蟹肉拆出来，和着蛋液搅拌均匀。油锅烧热，先将烧得细碎的葱头和胡萝卜丁下锅炒出香味，再淋下蛋液。蛋被搅拌的松散，一下锅就兹兹响着膨开来。在灶台前帮忙烧火的王言真探出头眯了眼，“许姨，好香啊！”
许向阳笑了笑，“淋了黄酒更香。”很快，锅里的蛋已经半熟，洒下葱花，再淋了一勺黄酒，锅里顿时腾起热气，香气四溢。胡萝卜细碎的掺杂其间像蟹黄，青葱点缀其间，碧绿可爱，仔细看，蛋块里头还有白色的蟹肉。就连王嫂子都要咽口水了，今日本就心情好，现在更是合不拢嘴，连连赞道：“就说姑娘手巧，就是外头酒楼也不过如此了。”
“嫂子谬赞了。”
王嫂子朝女儿道：“二丫，把菜端去前头。”小丫头噘着嘴，不高兴了，“娘，人家都是大姑娘了，您别二丫二丫的叫，多难听。”
王嫂子瞪她一眼，“再大也是娘的二丫！快些把菜端过去。”打发走女儿，又朝许向阳道：“这丫头就是爱臭美，还不让我叫小名了。”
“姑娘家爱美是天性。”许向阳笑道。王嫂子这样多好，夫妻和睦，儿女贴心。她恐怕一辈子都得不到这样的幸福和安稳吧？离了展昭，前路茫茫，她不知道自己该归属何方。
没时间容她触景生情，王言真很快就喜笑颜开地跑回来，嚷嚷着前头夸蟹肉炒蛋香。王嫂子笑呵呵地，赶忙让许向阳把虾也做了，这些海产她实在侍弄不了。
许向阳看了看，这些虾个头挺大的，应该是冰冻着送来，现在刚刚解冻。忙剥壳改刀，做成虾球，下锅爆炒。下黄酒去腥，淋上酱油添色，最后勾芡起锅。把那一小盘青菜潮水烫熟，用香... -->>
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