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第二日,早晨,五点。
因为心里有事,南柯很早就醒了。感知下四周,真快,雪全部都化了,道路通了,真是适合逃路的日子。
刚推开门,就看见白瑾瑜坐在客厅里,脚旁摆着一个碳盆,正不时地弯腰用煤剪拨弄着什么。
“早啊,小南,你也是睡不着了?还是,被香气引过来的?”看见南柯出来,白瑾瑜抬头打了一个招呼。
“嗯。”南柯看着白瑾瑜慢慢从火堆里,用煤剪取出了一个东西,不知道是什么。
直到白瑾瑜打开外面包着的锡箔纸,一阵香味传了出来,南柯才知道,那是红薯。
“大冷的天,能吃一个烤红薯,真是满足啊。”白瑾瑜说着,又扒拉出三个小的。
“哪,赶快趁热吃一个。”说着,就挑了个大的给南柯。
“嗯,是黄瓤儿的?嗯……有白瓤儿的吗?”南柯接过红薯,拿在手上掂掂,慢慢剥着皮,剥开一看,又是黄瓤儿的。
之前他一个人时,发现厨房里有红薯,就自己拿了几个放在灶膛口里试过。
也不知道什么缘故,也许是红薯瓤儿不对,也许是火候儿不对,吃起来并不怎么样。没有小时候的味道。
“这个还行,”南柯三两口吃完了,又问,“白哥,有没有白瓤儿的?”
嗯,其实今天的黄瓤儿的,吃起来也不错。
南柯知道是哪里不对了。
“你喜欢吃白瓤儿的?跟武羽那家伙儿一样,他也就喜欢吃白瓤儿的。”说着,白瑾瑜又递过来两个小的,“这两个是白瓤儿的,这里还有,我再埋进去,一会儿就好。吃完早饭,我们还可以带走,路上吃。”
“嗯,我先把这个给羽哥尝尝。他做饭也辛苦了。”南柯说完,看见白瑾瑜又填了几个红薯到碳盆里,一边儿烤着,一边儿注意着火,就往厨房去了。
自从武羽来了,就接管了厨房,除了外出,一般都是他在烧饭。
南柯对于他的厨艺,很满意。就放下了厨房,除非必要,他一般不出手。
“羽哥,红薯,刚烤好的。白哥给你留的,趁热吃。这个先开胃,等会儿还有。”南柯举着红薯,问着武羽。
“哦,白的嘛?”武羽听见,并没有抬头,只问了一句。难得对吃的,这么“不上心”。
“嗯。”南柯看着他还在认真的卷着饼,一个一个地,动作迅速,看了一两个,就上前接管了。
“来,你先吃。我看了一个,就会了。接下来的,我来。”南柯拉过武羽,把红薯塞到武羽手中,又将他推了出去,就转身洗手开始动手了。
先把摊好的大圆饼在案板上摊开,上面刷一层酱,这个酱已经不是南柯之前熬的牛肉酱了。
之前的牛肉酱,因为又多了两人,这几天下来,已经解决得差不多了。
现在刷的酱,还是武羽又重新熬的。
武羽做好后,南柯试了下,味道不错,微辣,很下饭,肉粒也多,豆瓣儿因为不多了,放的有些少。
南柯觉得味道不错,而且以后在外面,拿张饼或者馒头、面包什么的,蘸着,吃起来也方便。
南柯看了看武羽做的酱,只有十小瓶儿,就和武羽二人又做了三十几瓶,都码在了车座后面的箱子里,整整齐齐地排放着,取用时也很方便。
饼上刷完酱之后,就铺上几片白菜叶子。
乡下的冬天,最常见的就是大白菜了。白菜本身就能过冬,又很好保存。南柯之前也搜集了很多。
武羽选的都是大白菜的嫩叶部分,细细洗过之后,又用热水焯过的。这样,就可以直接食用了。
大白菜上面,再铺上四五条切好的、黄橙橙的、煎好的鸡蛋条儿,两根煎好的、划开的小火腿儿,再放上一大筷子的炒好的土豆丝儿,或者豆芽儿,或是胡萝卜丝儿。
因为里面卷的太多,又在上面盖了一层卷饼,这样就可以卷起来了。
这样,大大的一份儿卷饼就完成了。
因为南柯和武羽嗜辣,白瑾瑜又病着,所以卷饼都是分开的。
最后刷了一层辣椒油的、辣的摆一边儿,不辣的摆另一边儿。
南柯的动作很迅速,不到十分钟,就卷完了。看着捂得严实的篮子里,码的大约三十几个的卷饼。南柯一阵恶寒,没办法,三个男人,就是平常的日子,也吃得多呀。
不是有“半大小子,吃穷老子”嘛。
更何... -->>
第二日,早晨,五点。
因为心里有事,南柯很早就醒了。感知下四周,真快,雪全部都化了,道路通了,真是适合逃路的日子。
刚推开门,就看见白瑾瑜坐在客厅里,脚旁摆着一个碳盆,正不时地弯腰用煤剪拨弄着什么。
“早啊,小南,你也是睡不着了?还是,被香气引过来的?”看见南柯出来,白瑾瑜抬头打了一个招呼。
“嗯。”南柯看着白瑾瑜慢慢从火堆里,用煤剪取出了一个东西,不知道是什么。
直到白瑾瑜打开外面包着的锡箔纸,一阵香味传了出来,南柯才知道,那是红薯。
“大冷的天,能吃一个烤红薯,真是满足啊。”白瑾瑜说着,又扒拉出三个小的。
“哪,赶快趁热吃一个。”说着,就挑了个大的给南柯。
“嗯,是黄瓤儿的?嗯……有白瓤儿的吗?”南柯接过红薯,拿在手上掂掂,慢慢剥着皮,剥开一看,又是黄瓤儿的。
之前他一个人时,发现厨房里有红薯,就自己拿了几个放在灶膛口里试过。
也不知道什么缘故,也许是红薯瓤儿不对,也许是火候儿不对,吃起来并不怎么样。没有小时候的味道。
“这个还行,”南柯三两口吃完了,又问,“白哥,有没有白瓤儿的?”
嗯,其实今天的黄瓤儿的,吃起来也不错。
南柯知道是哪里不对了。
“你喜欢吃白瓤儿的?跟武羽那家伙儿一样,他也就喜欢吃白瓤儿的。”说着,白瑾瑜又递过来两个小的,“这两个是白瓤儿的,这里还有,我再埋进去,一会儿就好。吃完早饭,我们还可以带走,路上吃。”
“嗯,我先把这个给羽哥尝尝。他做饭也辛苦了。”南柯说完,看见白瑾瑜又填了几个红薯到碳盆里,一边儿烤着,一边儿注意着火,就往厨房去了。
自从武羽来了,就接管了厨房,除了外出,一般都是他在烧饭。
南柯对于他的厨艺,很满意。就放下了厨房,除非必要,他一般不出手。
“羽哥,红薯,刚烤好的。白哥给你留的,趁热吃。这个先开胃,等会儿还有。”南柯举着红薯,问着武羽。
“哦,白的嘛?”武羽听见,并没有抬头,只问了一句。难得对吃的,这么“不上心”。
“嗯。”南柯看着他还在认真的卷着饼,一个一个地,动作迅速,看了一两个,就上前接管了。
“来,你先吃。我看了一个,就会了。接下来的,我来。”南柯拉过武羽,把红薯塞到武羽手中,又将他推了出去,就转身洗手开始动手了。
先把摊好的大圆饼在案板上摊开,上面刷一层酱,这个酱已经不是南柯之前熬的牛肉酱了。
之前的牛肉酱,因为又多了两人,这几天下来,已经解决得差不多了。
现在刷的酱,还是武羽又重新熬的。
武羽做好后,南柯试了下,味道不错,微辣,很下饭,肉粒也多,豆瓣儿因为不多了,放的有些少。
南柯觉得味道不错,而且以后在外面,拿张饼或者馒头、面包什么的,蘸着,吃起来也方便。
南柯看了看武羽做的酱,只有十小瓶儿,就和武羽二人又做了三十几瓶,都码在了车座后面的箱子里,整整齐齐地排放着,取用时也很方便。
饼上刷完酱之后,就铺上几片白菜叶子。
乡下的冬天,最常见的就是大白菜了。白菜本身就能过冬,又很好保存。南柯之前也搜集了很多。
武羽选的都是大白菜的嫩叶部分,细细洗过之后,又用热水焯过的。这样,就可以直接食用了。
大白菜上面,再铺上四五条切好的、黄橙橙的、煎好的鸡蛋条儿,两根煎好的、划开的小火腿儿,再放上一大筷子的炒好的土豆丝儿,或者豆芽儿,或是胡萝卜丝儿。
因为里面卷的太多,又在上面盖了一层卷饼,这样就可以卷起来了。
这样,大大的一份儿卷饼就完成了。
因为南柯和武羽嗜辣,白瑾瑜又病着,所以卷饼都是分开的。
最后刷了一层辣椒油的、辣的摆一边儿,不辣的摆另一边儿。
南柯的动作很迅速,不到十分钟,就卷完了。看着捂得严实的篮子里,码的大约三十几个的卷饼。南柯一阵恶寒,没办法,三个男人,就是平常的日子,也吃得多呀。
不是有“半大小子,吃穷老子”嘛。
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