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69书吧 www.liujiubook.com,美食掌厨人无错无删减全文免费阅读!

  潇潇不解道“三鸡姐,你怎么了?怎么眼睛红红的。”

    三鸡姐揉了一下眼睛,吸吸鼻子道“没事,就是突然想我妈了。”

    潇潇更是不解道“吃个小菜,怎么突然想起你妈了?”

    三鸡姐坦然道“这凉拌黄瓜加了茱萸调味,我一吃就吃出来了。”

    潇潇一听这话,立刻就明白过来了。原来是用了茱萸难怪——

    潇潇和林玉是同一个村里出来的,又是初中三年的闺蜜,感情非常深厚。

    关于林玉的事,潇潇还是知道很多的。

    林玉的小名叫三鸡姐,之所以起个这么奇葩的不好听的小名,是因为林玉出生的时间刚好是鸡年鸡月鸡日。

    这个生辰八字很不好,而且最要命的是和她妈的八字很冲煞克人,搞不好会家破人亡。

    乡下人还是偏迷信,尤其是老一辈,林玉的妈为此,特意找算命的卜了一卦,寻找解决的办法。

    算命的先生,为了让林玉能镇住这个八字,建议林玉妈给孩子取了个贱名,越贱越好。

    林玉妈没什么文化,当即给林玉取了个非常贱的小名叫三鸡。

    林玉的爸死的早,她娘两相依为命,一直平安无事。

    每年秋末,茱萸收获季节,林玉妈为了贴补家用,都会亲自上山采撷野生茱萸,转手卖给贩子,赚点小钱。

    茱萸对于治疗受寒呕吐胃寒下泄有奇效,贩子下乡收购的价格也不错。

    而且茱萸具有辛香气味和独特的味道,非常时候调味,所以林玉妈做鱼肉类的菜时,都会自制特别的茱萸调味料,加点提味去腥。

    为了钱和制作特别的调味品,林玉妈年年秋季都会上山采撷,绝无例外。

    林玉耳濡目染下,也很喜欢这种植物,更喜欢茱萸调制而成的菜。

    但是随后发生的有一件事,让林玉再也不愿待见这种植物了。

    有一年,林玉妈上山采摘茱萸的时候,却出了意外,她被剧毒蛇咬了。

    伤口在小腿上,因为常识性不够,她用破了皮的嘴去吸伤口,最后导致毒素快速扩散。

    因为身体本就很虚弱,加上处理方法不当,林玉妈下山的时候,中毒已深,还没来得及送医院,就在半路上一命呜呼了。

    咽气前,林玉妈手里还紧拽这一株刚刚摘下的茱萸小枝干,一直不愿放手。

    林玉从小就吃着茱萸调味的菜,早习惯了茱萸的味道,可以说是非常喜欢,但是自从她妈因为采撷茱萸意外离世后。

    为了不揭开这道伤疤,林玉渐渐摒弃了茱萸自制的调味料,甚至有点怨恨这种植物。要不是它,老妈绝对不会发生意外!

    初中毕业后,林玉像绝大多数年轻人一样,离开生养的乡下,开始进城打工谋生。

    自从和潇潇一起来大城市谋生,已经过去好几年了。

    城里头都是用辣椒调制辛辣味,林玉早已经忘记了儿时茱萸调味品的味道。

    然而,就在此刻,嘴里熟悉又美妙,辛而不辣,辣而不燥的绝好滋味,激荡在口腔中,简直无比美味,瞬间勾起过往的伤心往事,让林玉忍不住潸然泪下。

    老妈的死纯属意外,为此把责任迁就于茱萸身上,林玉现在想想,觉得自己太傻太可笑了。

    热爱茱萸调味的老妈如果在天有灵的话,也不愿意看到自己这样痛苦放不下吧。

    林玉摸了眼角泪,拿起小切刀,又继续切了好几片特制凉拌黄瓜,大口大口吃了起来,她吃得很香很幸福。

    儿时熟悉的味道,也是老妈生前执念的味道,没理由摒弃。

    这份幸福的味道,更应该坚守!

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