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红辣椒还要把籽取出来,这也是一件比较辛苦的事情,因为辣手!
把辣椒籽取出来后,然后按颜色分开,用木盆装了起来,操着两把刀就快速的剁了起来,把辣椒无规则剁碎就可以。
房间中很快就充满着刺鼻的辣味,刺激的几个人全部打起了喷嚏来。李好赶紧让她们离自己远点,别把那些口沫喷到辣椒里面去,然后把房间窗户门全部打开通风。
“郎君这是准备做什么?”大郎这个时候也上来帮李好一把,他把另一个颜色的辣椒也学着李好快速的剁了起来,不过听从李好的话,用湿布蒙住鼻子。
“这是制造一道食物,一道开胃调味的美食——剁辣椒。”李好一边回道,一边教大郎怎么制作这些东西。剁了会后,看着剁的差不多了。
李好把洗干净的生姜,蒜辨放到一起剁碎,然后再加入到那些剁碎的辣椒里面。生姜和大蒜在大唐都是已经有的食物佐料,甚至历史还非常的悠久。
加入剁碎的生姜和蒜辨后还要继续剁上几遍,然后撒盐,放入豆岐搅拌均匀,再把所有的剁辣椒全部密封起来。
这个时候剁椒就算完成,不过要真正食用还得等两天。要等那些盐完全渗透到辣椒里面后,去掉了辣椒的生味后味道均匀了就可以吃。
“郎君,这些鸡鸭已经处理好了,其他菜也准备好了。”而这个时候,大郎买来的几只鸭已经被忠叔处理好,顺便还把几只鸡杀了。
几只鸭子李好准备试验自己学到的烤鸭制作方法,而杀的那些鸡除了一只是准备来做火锅,剩下的鸡则用来做白切鸡,那个要明天早上做才好,然后现场展出。
这些东西如果味道可以的话,李好准备现在自己的酒楼免费推介一番,等有客人认可后才会大量推出。
虽然时间有点紧张,自己的第二个任务只有十天。但是李好觉得只要名气打响,积分就会很快来,再说他也不是准备一件东西。
他那第二个任务里面的两千积分算起来并不多,平均一天两百分。但是他以前做的羊肉泡馍还能继续积分,只要有新的客人称好,就能算一个积分。
另外如果同一个人几件东西都喜欢,就会分别积分。积分有什么用,现在系统还没出现相关的功能出来。系统给的解释是李好等级不够,到了之后自然会开放。
“郎君这是准备做‘古董羹’?”晚饭不用忠婶来搞,她在一边看着李好操作。其他几个少年也跟着一起学习,这些东西以后他们都要上手操作,就连炒菜也是。
看着李好一边操作,一边告诉他们怎么用,忠叔在一边插嘴道。他现在也不怎么去管李好天天在厨房转会不会影响前途,自家的小郎君有自己的主见,不需要他看着了。
忠叔也不知道这种变化到底是好还是坏,至少府上的日子现在越来越好起来,这就是一个好的变化。
红辣椒还要把籽取出来,这也是一件比较辛苦的事情,因为辣手!
把辣椒籽取出来后,然后按颜色分开,用木盆装了起来,操着两把刀就快速的剁了起来,把辣椒无规则剁碎就可以。
房间中很快就充满着刺鼻的辣味,刺激的几个人全部打起了喷嚏来。李好赶紧让她们离自己远点,别把那些口沫喷到辣椒里面去,然后把房间窗户门全部打开通风。
“郎君这是准备做什么?”大郎这个时候也上来帮李好一把,他把另一个颜色的辣椒也学着李好快速的剁了起来,不过听从李好的话,用湿布蒙住鼻子。
“这是制造一道食物,一道开胃调味的美食——剁辣椒。”李好一边回道,一边教大郎怎么制作这些东西。剁了会后,看着剁的差不多了。
李好把洗干净的生姜,蒜辨放到一起剁碎,然后再加入到那些剁碎的辣椒里面。生姜和大蒜在大唐都是已经有的食物佐料,甚至历史还非常的悠久。
加入剁碎的生姜和蒜辨后还要继续剁上几遍,然后撒盐,放入豆岐搅拌均匀,再把所有的剁辣椒全部密封起来。
这个时候剁椒就算完成,不过要真正食用还得等两天。要等那些盐完全渗透到辣椒里面后,去掉了辣椒的生味后味道均匀了就可以吃。
“郎君,这些鸡鸭已经处理好了,其他菜也准备好了。”而这个时候,大郎买来的几只鸭已经被忠叔处理好,顺便还把几只鸡杀了。
几只鸭子李好准备试验自己学到的烤鸭制作方法,而杀的那些鸡除了一只是准备来做火锅,剩下的鸡则用来做白切鸡,那个要明天早上做才好,然后现场展出。
这些东西如果味道可以的话,李好准备现在自己的酒楼免费推介一番,等有客人认可后才会大量推出。
虽然时间有点紧张,自己的第二个任务只有十天。但是李好觉得只要名气打响,积分就会很快来,再说他也不是准备一件东西。
他那第二个任务里面的两千积分算起来并不多,平均一天两百分。但是他以前做的羊肉泡馍还能继续积分,只要有新的客人称好,就能算一个积分。
另外如果同一个人几件东西都喜欢,就会分别积分。积分有什么用,现在系统还没出现相关的功能出来。系统给的解释是李好等级不够,到了之后自然会开放。
“郎君这是准备做‘古董羹’?”晚饭不用忠婶来搞,她在一边看着李好操作。其他几个少年也跟着一起学习,这些东西以后他们都要上手操作,就连炒菜也是。
看着李好一边操作,一边告诉他们怎么用,忠叔在一边插嘴道。他现在也不怎么去管李好天天在厨房转会不会影响前途,自家的小郎君有自己的主见,不需要他看着了。
忠叔也不知道这种变化到底是好还是坏,至少府上的日子现在越来越好起来,这就是一个好的变化。