第31章 (2/2)
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是清宫里的御厨,别的手艺不说,他们兄妹几个都会一手祖传的好厨艺,这满汉全席他们也只是听老辈们说过,是清朝时的宫廷盛宴,突出满族与汉族菜店特殊的风味,烧烤、火锅、涮涮锅、扒、炸、炒、熘、烧等兼备,上菜一般起码一百零八种,有咸有甜。
说是满汉全席,要是真做一百零八道菜,那是不可能的,由于时节和其他的问题,很多食材都找不到,像什么山珍异兽、时鲜海味这会儿到哪找去啊,他们就准备拿着手中现有的食材做些经典的宫廷菜式。当然没忘了小孩子们喜欢的精致面点:白面饽饽卷子、什锦火烧、梅花包子、合意饼、芝麻卷啥的。也因为快要过年了,兄妹几个索性多做了不少,想着过年那几天就不用再做了,正好给孩子们开开荤。几兄妹一大早就开始忙碌,石家特意建造的大型厨房里忙的热火朝天的,甜腻的香气飘得整个胡同都是,引得胡同离的孩子们连出去玩都没了心思。看的石鑫他们几个的孩子直乐,几个孩子最小的都比徐长林大上2岁,有的甚至都成了亲有了孩子,还是舍不得离开厨房,只要一有甜点做出来了,大家挨着尝个遍,就算石云几个赶了几次,还是不肯离开。话说虽然家里长辈都做了一手好菜,但还真很少有这种大家一起准备很多样的,就算是逢年过节也只是饭菜比平日里丰盛些,惹得几个表哥表姐都颇为嫉妒徐长林的待遇,直说长辈们偏心。
徐长林哪能看不出来他们是说的好玩的啊,并不以为意。他只在翘首盼望着叔叔一家的到来。吃了几口大姨石云塞给他的糕点,他到底放心不下,索性直接到门外候着。石家虽说是他正经的舅家,但这么多年没有什么来往,骤然亲近,心里多少有些不自在,就越发想念在叔叔家的自在日子。
所以徐家三人刚进了帽儿胡同,就被一直站在门外等着的徐长林看到了,他不由自主的含着笑,迎上前来,“叔叔婶婶、长卿,你们来啦?”
张敏拉住徐长林的手,上下打量着,取笑道,“长林,看来你过的不错嘛。”
徐长卿点点头,附和道,“哥哥看起来挺精神的。”
徐长林脸一红,接过徐长卿手里的糕点,赶忙岔开话题道,“叔叔,你们怎么带了这么多东西啊?”可不是嘛,徐家一家三口每个人手上都拎着东西,他只粗粗扫了一眼,就看见了麦乳精,苹果什么的,他在心里大致估算了下,这些东西加起来没个几十块钱根本就买不到。他心里感动,明白肯定是叔叔怕他头一次到舅家上门,怕舅家的人小瞧了他,特意带了厚礼来撑场面的。
徐定睿瞥了他一眼,张敏先开口道,“这是你的舅家,这算得了什么呀?”
徐长林沉默的点点头,并不再言语。引着徐家一家三口进了院子,石家兄妹几个听到动静,连忙停下厨房里的活计,出来迎接。石云的手上还有面粉呢,一见徐定睿他们拎着很多东西,嗔怪道,“长林他叔,你们来啦。来就来了,还带什么东西啊。”
张敏寒暄道,“头一次登门,哪好意思空着手啊。这么点东西又不多,实在是太过仓促,我们没时间准备,只能将就了。请多多见谅啊。”
几十块钱的礼还将就?徐长林几个表兄妹心想这口气还真大,他们自然也看到了徐家手上拎着的礼物,一个个的在心里大致算了下,这几包东西怎么也得好几十块钱,不由得收起了心底的轻视。普通家庭,省吃俭用的,一个月都不一定能存的下这么多钱。原本还以为徐家是农村人,说不定连吃饱穿暖都成问题,谁知道人农村人一出手就这么大方呢?还真是看走眼了呢。
石云推辞了半天,就是不肯收,徐定睿他们只好把东西拎到了正房。
一行人寒暄着到了正房,作为主家的石鑫给徐定睿他们介绍着石家的老小,一一见过礼后,徐长卿都有点头晕了,话说石家的人还真多啊,而且长相还相差无几,一番介绍下来,她根本就没记住几个人。只晓得哥哥徐长林有着十几个表兄妹。
徐长林看她那副迷糊的样子,暗自觉得好笑,并不打算提醒她,只在旁边看的好玩。
是清宫里的御厨,别的手艺不说,他们兄妹几个都会一手祖传的好厨艺,这满汉全席他们也只是听老辈们说过,是清朝时的宫廷盛宴,突出满族与汉族菜店特殊的风味,烧烤、火锅、涮涮锅、扒、炸、炒、熘、烧等兼备,上菜一般起码一百零八种,有咸有甜。
说是满汉全席,要是真做一百零八道菜,那是不可能的,由于时节和其他的问题,很多食材都找不到,像什么山珍异兽、时鲜海味这会儿到哪找去啊,他们就准备拿着手中现有的食材做些经典的宫廷菜式。当然没忘了小孩子们喜欢的精致面点:白面饽饽卷子、什锦火烧、梅花包子、合意饼、芝麻卷啥的。也因为快要过年了,兄妹几个索性多做了不少,想着过年那几天就不用再做了,正好给孩子们开开荤。几兄妹一大早就开始忙碌,石家特意建造的大型厨房里忙的热火朝天的,甜腻的香气飘得整个胡同都是,引得胡同离的孩子们连出去玩都没了心思。看的石鑫他们几个的孩子直乐,几个孩子最小的都比徐长林大上2岁,有的甚至都成了亲有了孩子,还是舍不得离开厨房,只要一有甜点做出来了,大家挨着尝个遍,就算石云几个赶了几次,还是不肯离开。话说虽然家里长辈都做了一手好菜,但还真很少有这种大家一起准备很多样的,就算是逢年过节也只是饭菜比平日里丰盛些,惹得几个表哥表姐都颇为嫉妒徐长林的待遇,直说长辈们偏心。
徐长林哪能看不出来他们是说的好玩的啊,并不以为意。他只在翘首盼望着叔叔一家的到来。吃了几口大姨石云塞给他的糕点,他到底放心不下,索性直接到门外候着。石家虽说是他正经的舅家,但这么多年没有什么来往,骤然亲近,心里多少有些不自在,就越发想念在叔叔家的自在日子。
所以徐家三人刚进了帽儿胡同,就被一直站在门外等着的徐长林看到了,他不由自主的含着笑,迎上前来,“叔叔婶婶、长卿,你们来啦?”
张敏拉住徐长林的手,上下打量着,取笑道,“长林,看来你过的不错嘛。”
徐长卿点点头,附和道,“哥哥看起来挺精神的。”
徐长林脸一红,接过徐长卿手里的糕点,赶忙岔开话题道,“叔叔,你们怎么带了这么多东西啊?”可不是嘛,徐家一家三口每个人手上都拎着东西,他只粗粗扫了一眼,就看见了麦乳精,苹果什么的,他在心里大致估算了下,这些东西加起来没个几十块钱根本就买不到。他心里感动,明白肯定是叔叔怕他头一次到舅家上门,怕舅家的人小瞧了他,特意带了厚礼来撑场面的。
徐定睿瞥了他一眼,张敏先开口道,“这是你的舅家,这算得了什么呀?”
徐长林沉默的点点头,并不再言语。引着徐家一家三口进了院子,石家兄妹几个听到动静,连忙停下厨房里的活计,出来迎接。石云的手上还有面粉呢,一见徐定睿他们拎着很多东西,嗔怪道,“长林他叔,你们来啦。来就来了,还带什么东西啊。”
张敏寒暄道,“头一次登门,哪好意思空着手啊。这么点东西又不多,实在是太过仓促,我们没时间准备,只能将就了。请多多见谅啊。”
几十块钱的礼还将就?徐长林几个表兄妹心想这口气还真大,他们自然也看到了徐家手上拎着的礼物,一个个的在心里大致算了下,这几包东西怎么也得好几十块钱,不由得收起了心底的轻视。普通家庭,省吃俭用的,一个月都不一定能存的下这么多钱。原本还以为徐家是农村人,说不定连吃饱穿暖都成问题,谁知道人农村人一出手就这么大方呢?还真是看走眼了呢。
石云推辞了半天,就是不肯收,徐定睿他们只好把东西拎到了正房。
一行人寒暄着到了正房,作为主家的石鑫给徐定睿他们介绍着石家的老小,一一见过礼后,徐长卿都有点头晕了,话说石家的人还真多啊,而且长相还相差无几,一番介绍下来,她根本就没记住几个人。只晓得哥哥徐长林有着十几个表兄妹。
徐长林看她那副迷糊的样子,暗自觉得好笑,并不打算提醒她,只在旁边看的好玩。