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“准备好了吗?”高个子男子从怀中拿出一个秒表,冷声道。
“嗯!”叶落与铃木千和同时应声,拿起菜刀,严阵以待。
高个子男子沉默了两秒钟,手指猛地按下按钮,并大声喝道:“开始!”
伴随着他话语的落下,叶落与铃木千和同时动手,开始解剖鲷鱼。
先刮鳞片。
嘶啦!
仅仅一刀,叶落将中间大部分的鱼鳞,给刮了下来,第二刀,开始清理局部的鱼鳞。
“这动作,倒是很利索。”看着叶落刀起刀落的动作,高个子男子暗自思忖着。
叶落将鲷鱼翻了个身,再次用两刀将鱼鳞刮干净。
接着,菜刀指向鲷鱼腹部,开腔。
嗤啦!
一刀挥下,鲜血狂飙而出。
挖开鱼腹,将里面的内脏,尽数扯出,之后,打开水龙头,开始清洗。
在叶落开始清洗的时候,铃木千和才给鱼开腔,虽说速度相对慢了一点,但动作,也是非常娴熟。
铃木千和擅长做甜品,可不代表对其他料理一窍不通,这些解剖鱼的技巧,是星空学院的基础课程,任何人都会,唯一不同的是,大家的娴熟程度。
作为优秀学员的她,在这方面的技巧,显然也是相当出众的。
几秒钟后,叶落关掉水龙头,将清洗完的鲷鱼,放到篮子里。
“好了。”叶落淡淡地回答。
“17秒钟么?”高个子男子,看了一下秒表,喃喃自语。
“我也好啦!”铃木千和说道。
她的时间,是21秒钟。
“倒不算太差。”高个子男子的神色,稍稍缓和下来。
一般学员,30秒内,很难完成解剖并清洗活鱼的操作,而叶落与铃木千和却是轻松做到了,过关。
不过,仅仅这样,还是不够的,这里毕竟是十星级厨房,凭借区区快速剖鱼的技术,就想进入,着实想得太简单了。
高个子男子掏出两根胡萝卜,甩给叶落与铃木千和:“用萝卜,随便削出一个东西,限时一分钟,马上开始。”
说着,也不给叶落两人反应的时间,就“咔嚓”一声,按下秒表。
叶落与铃木千和愣了一秒钟,就回过神来,一手拿刀,一手抓起萝卜,开始飞速地雕刻。
唰唰唰!
萝卜条,四处飞舞,半分钟后,叶落抬了抬右手:
“好了。”
那手里的萝卜,已经被刻成了一个人型,从大致外貌来看,酷似一名萝莉。
“是我吗?”晓光望着萝卜,问道。
“答对了。”叶落点了点头。
“喔!”晓光笑了笑,俏脸微红。
就连这种考验,叶落都记得她,让她倍感欣喜。
随后,铃木千和将菜刀放在桌上,将手里的成品,递给高个子男子看。
她雕刻的,是一只小兔子。
没有限定雕刻什么,所以,她选了个简单的,不过,饶是如此,还是输了叶落一筹,让她有些不甘。
俩人的时间,都在限定范围内,又一次轻松地通过了对方的考核。
“他们反应挺快的嘛!”
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“准备好了吗?”高个子男子从怀中拿出一个秒表,冷声道。
“嗯!”叶落与铃木千和同时应声,拿起菜刀,严阵以待。
高个子男子沉默了两秒钟,手指猛地按下按钮,并大声喝道:“开始!”
伴随着他话语的落下,叶落与铃木千和同时动手,开始解剖鲷鱼。
先刮鳞片。
嘶啦!
仅仅一刀,叶落将中间大部分的鱼鳞,给刮了下来,第二刀,开始清理局部的鱼鳞。
“这动作,倒是很利索。”看着叶落刀起刀落的动作,高个子男子暗自思忖着。
叶落将鲷鱼翻了个身,再次用两刀将鱼鳞刮干净。
接着,菜刀指向鲷鱼腹部,开腔。
嗤啦!
一刀挥下,鲜血狂飙而出。
挖开鱼腹,将里面的内脏,尽数扯出,之后,打开水龙头,开始清洗。
在叶落开始清洗的时候,铃木千和才给鱼开腔,虽说速度相对慢了一点,但动作,也是非常娴熟。
铃木千和擅长做甜品,可不代表对其他料理一窍不通,这些解剖鱼的技巧,是星空学院的基础课程,任何人都会,唯一不同的是,大家的娴熟程度。
作为优秀学员的她,在这方面的技巧,显然也是相当出众的。
几秒钟后,叶落关掉水龙头,将清洗完的鲷鱼,放到篮子里。
“好了。”叶落淡淡地回答。
“17秒钟么?”高个子男子,看了一下秒表,喃喃自语。
“我也好啦!”铃木千和说道。
她的时间,是21秒钟。
“倒不算太差。”高个子男子的神色,稍稍缓和下来。
一般学员,30秒内,很难完成解剖并清洗活鱼的操作,而叶落与铃木千和却是轻松做到了,过关。
不过,仅仅这样,还是不够的,这里毕竟是十星级厨房,凭借区区快速剖鱼的技术,就想进入,着实想得太简单了。
高个子男子掏出两根胡萝卜,甩给叶落与铃木千和:“用萝卜,随便削出一个东西,限时一分钟,马上开始。”
说着,也不给叶落两人反应的时间,就“咔嚓”一声,按下秒表。
叶落与铃木千和愣了一秒钟,就回过神来,一手拿刀,一手抓起萝卜,开始飞速地雕刻。
唰唰唰!
萝卜条,四处飞舞,半分钟后,叶落抬了抬右手:
“好了。”
那手里的萝卜,已经被刻成了一个人型,从大致外貌来看,酷似一名萝莉。
“是我吗?”晓光望着萝卜,问道。
“答对了。”叶落点了点头。
“喔!”晓光笑了笑,俏脸微红。
就连这种考验,叶落都记得她,让她倍感欣喜。
随后,铃木千和将菜刀放在桌上,将手里的成品,递给高个子男子看。
她雕刻的,是一只小兔子。
没有限定雕刻什么,所以,她选了个简单的,不过,饶是如此,还是输了叶落一筹,让她有些不甘。
俩人的时间,都在限定范围内,又一次轻松地通过了对方的考核。
“他们反应挺快的嘛!”
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